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Sábado, 28 de agosto de 2010
Durante o SPRW vale conhecer!

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Publicado por Denise Cavalcante às 15:34:43
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Sábado, 28 de agosto de 2010
Al Kebab estimula a cultura com boa Gastronomia

A casa já recebe várias pessoas da classe artística, citando entre eles o integrante do CQC, Felipe Andreoli e importantes nomes do esporte como os tenistas Flávio Saretta e Fernando Meligeni. A atriz Carol Hubner, esposa de Meligeni, outra frequentadora do Al Kebab, está em cartaz em SP com a peça “ De médico e de louco, todo mundo tem um pouco”! 

 

Em uma conversa descontraída, regada pelos deliciosos drinks do Al Kebab e kebas de cordeiro e couve-flor, surgiu essa idéia de estimular a participação do público nos eventos da cidade, ao mesmo tempo trazendo esta classe de pessoas para dentro da kebaberia. “Resolvemos então criar alguma promoção que fosse um estímulo ao consumo cultural das grandes atividades que SP oferece”, comenta Marco Paradela, um dos sócios da casa. “Nossa pequena contribuição nessa área seria então premiar as pessoas que usam as várias atrações culturais que a cidade oferece dando esse pequeno desconto para que visitassem o Al kebab após ter estado em algum destes eventos”, comenta o empresário. Dessa forma, aumenta também a presença desta “tribo”  no bar que já esta de tornando uma constante, ressalta Marco.

 

São Paulo é uma das cidades do mundo que mais oferece atividades culturais, e muitas a preços bem baixos ou mesmo sem custo. Desta forma, o Al Kebab realiza esta ação mostrando que é possível sair para um programa completo na cidade a um custo bem acessível.

 

 

Serviço:

Al Kebab - Rua Mourato Coelho, 1.168 – Vila Madalena  

Tel. 3097-0123   www.alkebab.com.br 

Publicado por Denise Cavalcante às 15:18:46
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Sábado, 28 de agosto de 2010
Torcedor Argentino revoltado mata o polvo

Enfurecido com as previsões certeiras do polvo alemão o argentino Guillermo Ávila culpa o gigante molusco por ter sido ele o pé frio - aliás, com vários pés frios – que fizeram a Argentina perder da Alemanha, na copa da África do Sul, pelo decepcionante placar de 4 X 0.

Por essa razão, Guillermo, empresário argentino radicado no Brasil há 5 anos (mas ainda torcedor da Argentina e fã do Maradona) matou o polvo, e vários outros membros de sua família, transformando-os no saboroso Risoto De Polvo Avila que serve numa cestinha de queijo parmesão, temperado no ponto, em seu restaurante Ávila, localizado no Itaim, especializado em parilla argentina.

Para quem prefere o fatídico polvo também pode ser servido grelhado com o purê especial Avila, com toques de banana que lhe confere um leve gosto agridoce.

“Agora sim, o polvo se transformou num verdadeiro pé quente”, alegra-se o empresário.

 

Ávila Restaurante

Publicado por Denise Cavalcante às 14:57:21
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Sábado, 28 de agosto de 2010
A guerra dos sexos nas terras de Baco

A disputa entre homens e mulheres é mais antiga do que a o cultivo da vinha. Mas o fato é que os dois sexos não param de competir e comparar suas habilidades. No mundo do vinho isso não é diferente. Os homens afirmando que “mulheres não entendem de vinho” e as mulheres conquistando cada vez mais seu espaço nesse universo.

 

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Publicado por Denise Cavalcante às 14:56:28
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Sábado, 20 de fevereiro de 2010
Descobri o paraíso.

Descobri o paraíso. Não me refiro apenas sobre o tema do qual tratamos aqui nesse blog, o vinho e a gastronomia, mas por muitas qualidades que não caberia nesse espaço escrever. Estou falando da Nova Zelândia, onde estive de férias nesse verão. Sobre o nosso tema pertinente, tudo que eu sabia era que aquele país fazia bons vinhos, principalmente das uvas pinot noir (alguns considerados os melhores após os franceses)  e sauvignon Blanc. Mas pude observar tantos aspectos interessantes no mundo do vinho nestes dias que lá estive que definitivamente posso chamar o país de paraíso para os amantes do vinho. (E, diga-se de passagem, para muitas outras coisas também).

 

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Publicado por Denise Cavalcante às 00:10:56
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Quarta-feira, 07 de outubro de 2009
Uma visita ao Emprestado Restaurante

Na última sexta-feira, recebi os jornalistas Gabriel e Mari do Blog Restaurant Couple no Emprestado Restaurante. Após uma noite muito agradável, confira as opiniões do casal sobre essa viagem gastronômica:
 
 
 
 
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Publicado por Denise Cavalcante às 13:42:28
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Terça-feira, 29 de setembro de 2009
A confraria As Safradas!

Restaurante Dui lotado, gente bonita e as implacáveis Safradas arrasando com nova seleção de vinhos! Confiram a seguir mais uma aventura dessa turma:
 
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Publicado por Denise Cavalcante às 11:31:45
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Sexta-feira, 11 de setembro de 2009
Bom momento para o vinho

Bebida é oferecida por vários participantes do evento Restaurante Week

* Por Denise Cavalcante (Coluna publicado no site Guia da Semana)

 

(Foto: Getty Images)

 

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Publicado por Denise Cavalcante às 17:50:09
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Sexta-feira, 11 de setembro de 2009
Jantar Argentino

Ávila Parrilla e Enoteca promove jantar harmonizado com vinhos Lagarde, no próximo dia 17, a partir das 20h.  

 
 
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Publicado por Denise Cavalcante às 17:36:45
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Quarta-feira, 19 de agosto de 2009
Saiba escolher!

O que fazer quando chega à mesa aquela enorme carta de vinho!

* Por Denise Cavalcante (Coluna publicado no site Guia da Semana)

 

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Publicado por Denise Cavalcante às 19:42:15
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Sobre o blog

Muitas coisas acontecem no mundo do vinho e da gastronomia e, como escritora, sinto uma compulsão incontrolável em compartilhar estas experiências e descobertas. Espero que estas informações e comentários aqui postadas sejam tão divertidas para voce como são para mim. Aceitamos colaborações para enriquecer estas páginas...e se quiser comentar alguma notícia, vou gostar muito!


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