Sabendo que a maioria das mulheres tem mais cuidados com a alimentação,o Ávila Parrilla e Enoteca, casa especializada em carnes argentinas de primeira qualidade, resolveu adequar o seu cardápio ao gosto e necessidades femininas criando um menu especialmente para elas: Especial Mulheres.
A busca por pratos leves, saudáveis e menos calóricos é rotina para a maioria das mulheres, por isso, para esse cardápio, foram selecionados apenas ingredientes de baixas calorias para compor os pratos com a ajuda de nutricionistas. Já os homens, grandes apreciadores de carne, não se preocupam com este aspecto. Justamente pensando no casal com um perfil como estes que Guillermo Ávila criou estasopções para que a esposa ou namorada possa acompanhar seu parceiro sem se sentir culpada pelos excessos de comida.
No Especial Mulheres, o cardápio feminino, é apresentado junto com o cardápio normal impresso em papel especial rosa ou lilás com 7 opções de pratos principais. O oferece delícias leves, com varias opções de peixes como: “Salmão ao molho de maracujá”, “Truta ao molho de ervas finas”, “Ensalada Del Plata” com kani-kama, alface, radique, aipo,nozes, uva passa, maçã, abacaxi e batata em cubos ao molho de maionese light), “Carré de Tambaqui” (foto 1) servido com muzzarela de búfala e folhas verdes ou, uma opção de carne, o “Entrelaçado Especial” (carne nobre bovina recheada com tomate seco e mussarela de búfala ao molho agridoce com risoto de pupunha – foto 2). .jpg)
Oferece uma opção de massa, “Ravióli Negro” (foto 3) recheado com salmão e, também uma opção de “Galeto Tropical” com folhas verdes e frutas. Para terminar, os docinhos não foram esquecidos. O Especial Mulheres apresenta 7 deliciosas mini-sobremesas como o pequeno pecado “Terrine de Chocolate com amêndoas” ou mesmo a especialidade argentina, “Panqueque De Dulce De Leche”, em pequenas quantidades, é claro.
O Ávila Parilla e Enoteca
O Ávila Parrila e Enoteca oferece cortes nobres de carne argentina importadas de fornecedores exclusivos. O carro chefe da casa é o Bife Ávila, corte especial de bife ancho. Agrada muito o Ojo de Bife (miolo de bife ancho) um corte mais magro e o Bife de Chorizo especialidade argentina. As peças são preparadas à vista dos clientes em uma autêntica parrilla, feita sob medida para atender aos apreciadores de uma boa carne.
A casa é impecavelmente decorada, com muito bom gosto. Confortáveis bancos de couro acolhem os clientes preparando-os para uma refeição especial. A imponente entrada é envidraçada exibindo o belo ambiente onde se destaca o alto bar na entrada, com pé direito de 7 metros. No charmoso mezanino um bar a vin onde são promovidas degustações de vinho das importadoras parceiras que vem seus vinhos numa pequena loja no local: Mistral, Grand Cru; Reloco; Decanter.
ÁVILA RESTAURANTE
Endereço: Rua Bandeira Paulista, 524 – Fone (11) 3167-2147
Site: www.restauranteavila.com.br
Aceita todos os cartões
Estacionamento com vallet - R$ 15,00 |